绿宝鲜是一种内含1-MCP配方的乙烯阻隔剂，是目前生物科学界所发现的一种能最有效的防止乙烯攻击的物质。科学界已经充分证明，农产品采收后，如何防止乙烯的侵袭是决定农产品保鲜成功与否的关键。绿宝鲜的熏蒸处理可以有效地包裹农产品表面的敏感基因，明显增强农产品抵抗乙烯的能力，从而达到延长保鲜寿命的目的。通过试验，绿宝鲜对瓜果、蔬菜、花卉等最合适作熏蒸处理，其效果可以一直延续到整个流通环节。尤其是呼吸跃变型水果、蔬菜，在采摘后48小时进行熏蒸处理，可以延长保鲜期至少一倍的时间，就以苹果、梨为例，其保鲜期可以从原来的正常贮藏3-5个月，延长到8-9个月。因此，绿宝鲜不但效果显著，而且经济、操作方便，是目前一种先进的理想贮藏用剂。